Julen er min yndlings højtid! Jeg har samlet alle mine bedste juleopskrifter herunder, så du kan blive inspireret til årets hyggeligste tid. Her er rigtig mange klassiske juleopskrifter, som går helt tilbage til min oldermors og tip-oldemors tid, samt mange nye og moderne juleopskrifter. Der er juleopskrifter til både begyndere, middel og øvet niveau, og noget for enhver smag.
I denne oversigt over juleopskrifter finder du både klassiske og moderne juleopskrifter til december-hyggen. For eksempel sprøde julesmåkager (er du til vaniljekranse, brunkager eller måske finskbrød?) og lækkert bagværk (hvad med en julekringle eller min oldemors æbleskiver?).
Måske er det i år du skal have styr på chokoladetempereringen og lave fyldt chokolade med karamel eller chokoladesushi. Her findes også juleopskrifter på alt hvad du skal bruge til den traditionelle julemiddag: langtidsstegt andesteg, brune kartofler og risalamande.
Jeg håber at mine opskrifter på julemad vil bidrage til jeres julehygge, hvad enten det er til julemiddagen, julefrokosten eller bare en dejlig december eftermiddag.
