Morgenmad er starten på resten af dagen – så det må gerne smage lækkert og være hyggeligt! Her finder du mine bedste opskrifter på morgenmad, lige fra nemme hverdagsfavoritter til langsomme weekendmorgener med hjemmebag og ekstra forkælelse.
Morgenmad behøver ikke være ensformig – tværtimod! Med mine gode opskrifter på morgenmad kan du gøre dagens første måltid til noget, du virkelig glæder dig til. Her på bloggen finder du et bredt udvalg af morgenmads opskrifter, der passer til både hverdagen og weekendens rolige stunder.
Til de travle morgener kan du f.eks. lave chiagrød, smoothie bowls eller lækre fuldkorn æblemuffins, der kan bages i forvejen og fryses ned. Og når der er god tid, er det oplagt at forkæle sig selv eller familien med verdens bedste amerikanske pandekager, vafler, eller french toast.
Er du til boller og brød kan det være mit populære glutenfri bananbrød, lækre fuldkornsboller eller luftige speltboller.
Mange af opskrifterne kan varieres med årstidens frugt, forskellige typer topping eller spreads som nøddesmør og hjemmelavet marmelade. Uanset om du er til det sunde, det søde eller det mættende, finder du gode idéer til morgenmad her, der gør starten på dagen lidt bedre og lidt mere hyggelig.