Få inspiration til opskrifter på børnevenlig aftensmad til små og store smagsløg. Her er en lang liste af nemme og lækre retter, som både børn og voksne elsker at spise.
Inspiration til aftensmad til børn
Det kan være lidt af en udfordring at finde på aftensmad, som både er overskuelig at lave, nogenlunde sundt, og samtidig falder i børnenes smag. Mange forældre kender situationen ved middagsbordet, hvor grøntsagerne bliver skubbet til side, og kun pastaen bliver spist. Derfor har jeg samlet 15 opskrifter på børnevenlig aftensmad, som både store og små kan glæde sig til.
Disse retter er fulde af smag og kan tilpasses efter familiens præferencer. Her er klassikere som pasta, pizza og frikadeller – men også nye ideer, der gør det nemt at lave lækker, varieret børnevenlig aftensmad. Har du flere idéer til hvad jeres familie elsker at spise? Del gerne i kommentarfeltet!
One-pot pasta hawaii
Nem pasta Hawaii med skinke, ananas, champignon og tomat, toppet med smeltet mozzarella. En hurtig og børnevenlig hverdagsret inspireret af den klassiske Pizza Hawaii – perfekt, når aftensmaden skal være nem og kræve minimal opvask.
Se opskriften
Teriyaki kyllingekødboller med lynstegte grøntsager
Nem og lækker aftensmad med ovnbagte kyllingekødboller, hjemmelavet teriyakisauce og lynstegte grøntsager. Server med ris, og top med sesamfrø og frisk forårsløg for en skøn asiatisk inspireret ret.
Se opskriften
Kyllingefrikadeller
Disse kyllingefrikadeller er fyldt med (skjulte) revne grøntsager som giver god smag og fylde. De er hurtige at lave og resterne kan gemmes til madpakken dagen efter.
Se opskriften
Cremet pasta med kylling
Nem, hurtig og afsindsigt god aftensmad. Denne cremede pastaret har masser af grøntsager sammen med en lækker cremet sauce. Vælg din foretrukne pasta til.
Se opskriften
Ovnbagte kyllingenuggets med majskager og dip
Sprøde og saftige kyllingenuggets, serveres med sprøde majskager og den lækreste dip. Nem hverdagsmad som hele familien kan lide.
Se opskriften
Miniflutes med sød kartoffel
Luftige gyldne miniflutes, let sødet af sød kartoffel og toppet med salt og frisk rosmarin. Flutes velegnet til en god middag, til sandwiches eller til tapas.
Se opskriften
Madpandekager med oksekød og revet ost
Lækre madpandekager med fyld, som med fordel kan laves i god tid og sættes i ovnen en halv times tid før servering. Pandekagerne fyldes med oksekød og revet ost.
Se opskriften
Kyllingeburger med avocado
Lækre hjemmelavede burgere med kyllingebøffer og avocado. Et godt alternativ til de klassiske oksekødburgere.
Se opskriften
Kinesisk appelsinkylling med ris
Nem, hurtig og fedtfattig aftensmad med den lækreste appelsinsauce. Tilsæt evt. flere grøntsager efter ønske.
Se opskriften Lækker børnevenlig aftensmad
At finde på børnevenlig aftensmad hver dag behøver ikke at være besværligt. Med de rette opskrifter på bordet kan du nemt kombinere gode råvarer, genkendelige smage og retter, som hele familien kan lide. Mange af de nemme opskrifter til børn kan varieres med forskellige grøntsager, krydderier eller tilbehør, så de passer til både store og små smagsløg.
Uanset om du er på jagt efter hurtig hverdagsmad, inspiration til travle ugedage eller blot nye ideer til aftensmad, der samler familien, håber jeg du har fundet god inspiration i mine opskrifter på aftensmad til børn. De er nemme at lave, fulde af smag og perfekte til hele familien.
