No-bake ananassorbet
Denne lækre og forfriskende ananassorbet består af kun 3 ingredienser og er virkelig nem at lave. Den kræver blot noget frysetid og en blender eller foodprocessor. Det er den oplagte dessert på en varm sommerdag!
Denne ananassorbet er oplagt som dessert når man har mange gæster – den kan nemlig laves flere dage i forvejen og kan serveres alene eller som supplement til andre desserter. Den kan gøres festlig ved at servere den i nogle flotte høje glas evt. pyntet med lidt frugt eller en lille småkage.
Sådan laves ananassorbeten
Det er som sagt virkelig nem at lave denne friske ananassorbet. Frisk ananas skæres i stykker og fryses i minimum 3 timer, så den er helt frossen. De frosne ananasstykker, kornene fra en vaniljestang og flormelis blendes i en blender eller foodprocessor indtil man får en cremet ananassorbet. Sorbeten kan serveres som den er eller den kan efterfryses og tages ud af fryseren kort inden servering.
Flere nemme desserter
Opskrift
Ananas sorbet
Mængde: 6 personerUdstyr
- Martiniglas
- Champagneglas
- Nutri Ninja blender
Ingredienser
- 350 g ananas i stykker
- 1 vanillestang
- 100 g flormelis
Sådan gør du
- Kom ananasstykkerne i fryseren til de er helt frosne (det tager cirka 3 timer).350 g ananas i stykker
- Skrab kornene ud af vanillestangen og blend vanillen, frosne ananasstykker og flormelis i en blender eller foodprocessor ved høj hastighed indtil det har en tyk, cremet konsistens.1 vanillestang, 100 g flormelis
- Man kan enten servere sorbeten som den er nu (softice konsistens) eller komme den i fryseren igen (minimum en halv time) til den har en hårdere konsistens.
- Server for eksempel sorbeten i høje glas.
