Drømmer du om at sætte tænderne i en stor, blød, amerikansk cookie? Så er du kommet til rette sted. Her får du 10 af mine yndlings cookies opskrifter med forskellige smagsvarianter, så der er noget for enhver smag!
Yndlings cookies opskrifter
Cookies er store, lækre småkager, der er et hit hos de fleste – sprøde i kanten, bløde i midten og fyldt med lækre smage! De kan varieres i det uendelige, hvad enten du er til klassiske chocolate chip cookies, bløde peanut butter cookies eller dobbelt chokolade varianten! Det allerbedste ved cookies er, at de er lynhurtige at lave, kræver få ingredienser og skal bages i under 15 minutter. Perfekte til både en hyggestund med en kop kaffe, til fødselsdagsfejring eller som en sød overraskelse i madpakken.
Når du bager cookies er der masser af muligheder for at tilpasse dem efter smag og sæson. Tilsæt kanel og ingefær til en krydret juleversion, prøv friske hindbær for en sommerlig twist, eller gør dem ekstra luksus med havsalt og karamel. Nedenfor finder du 10 udvalgte opskrifter på cookies, som herhjemme er bagt utallige gange, og som vi aldrig bliver træt af!
Amerikanske chocolate chip cookies
Mine allerbedste cookies er disse lækre, store, bløde amerikanske cookies med chokoladestykker. En kraftig smag af karamelliseret farin, bitter mørk chokolade og den perfekte konsistens. Cookiesene holder sig gode i en hel uge – hvis I kan holde fingrene fra dem så længe.
Se opskriften
Havregrynscookies med rosiner
Lækre amerikanske havregrynscookies med rosiner. Disse cookies er lækre sprøde udenpå og bløde indeni og smager fantastisk.
Se opskriften
Brownie cookies
Brownie cookies har sprød krakeleret overflade og er bløde og svampede indeni, ligesom brownies. De er perfekte til eftermiddagskaffen, til is-sandwiches eller i kombination med f.eks. vaniljeis og hindbær til dessert.
Se opskriften
Nutella-fyldte cookies
Muligvis de vildeste Nutella-cookies der findes! De her store, bløde cookies med chokolade når helt nye højder med en midte fyldt med flydende Nutella. De skal prøves!
Se opskriften
S'mores cookies
Opnå den vidunderlige smag af S'mores men uden besværet med et bål. De her S'mores cookies er fyldt med chokolade og smeltede skumfiduser, oplagte til en picnic eller sommerdag i haven.
Se opskriften
Toffifee cookies
De lækreste store, bløde cookies fyldt med vores allesammens yndlings Toffifee! Karamel, hasselnød og nougat i en kæmpe cookie – hvad mere kan man ønske sig?
Se opskriften Lyst til endnu flere cookies? Se alle mine cookies opskrifter her.
