Opskrifter på flødeboller

Lær at lave perfekte flødeboller derhjemme med mine lækre flødebolle-opskrifter. Med mine opskrifter på både sprøjtede flødeboller og støbte flødeboller guider jeg dig trin-for-trin igennem processen, så du kan lave dine helt egne flotte flødeboller. Find tips til korrekt temperering af chokolade og masser af idéer til at lave unikke pyntede flødeboller, der både ser imponerende ud og smager endnu bedre end dem, man kan købe i butikkerne.

6 resultater
Jordbær flødeboller opskrift

Flødeboller med jordbær surprise

Flødeboller med hindbær

Flødeboller med hindbær surprise

Hjemmelavede flødeboller

Klassiske flødeboller med marcipanbund

Citron flødeboller

Støbte flødeboller med hvid chokolade og citron

Hindbærflødeboller med Ruby chokolade

Guide: Tempererering af chokolade

Teknikker og opskrifter til hjemmelavede flødeboller

Har du lyst til at mestre kunsten at lave flødeboller? Med mine trin-for-trin opskrifter på flødeboller kan du lave dine helt egne flødeboller, der ser professionelle ud og smager fantastisk. Det er super sjovt at lave sine egne flødboller hvor man selv bestemmer sammensætning af smage og farver.

Det kan være du vil lave klassiske dyppede flødeboller med marcipanbund eller måske nogle smukke hindbær flødeboller? Men det kan også være du vil prøve at støbe flødeboller i chokoladeform, ligesom disse citron flødeboller.

Chokoladen til flødeboller skal tempereres

Det vigtigste når man laver hjemmelavede flødeboller er, at man tempererer chokoladen. Det er afgørende for hvordan flødebollerne både ser ud og smager. Du kan læse min guide til at temperere chokolade hvis du ikke har prøvet det før, så er det slet ikke så svært som det lyder! Det er også vigtigt at du bruger råvarer af høj kvalitet, for en flødebolle smager kun så godt som kvaliteten af den chokolade, den er overtrukket med.

Pynt dine egne personlige flødeboller

Det sjove ved at lave hjemmelavede flødeboller er, at man selv kan sætte sit personlige præg på dem. Måske vil du farve din chokoladeform med kakaosmør inden du støber flødebollerne, så de får flotte farver. Eller måske vil du pynte dine flødeboller med krymmel, hakkede nødder eller glimmer inden chokoladen sætter sig. Det er kun fantasien, der sætter grænser! Jeg håber du finder masser af god inspiration til det i mine flødebolle opskrifter på denne side.