Vegetar protein wraps
Hurtige og nemme vegetar wraps fyldt med protein. Et nemt og sundt måltid som holder dig kørende længe.
Antal 2 -3 personer
Ingredienser
- 3 æg
- 6 små tortilla wraps
- 6 spsk salsa
- 6 blade hovedsalat
- 200 g sorte bønner
- 75 g majs*
Sådan gør du
- Kog æggene i 7-8 minutter, til de er hårdkogt. Pil æggene og lad dem køle lidt af.
- Skyl salaten grundigt og fordel den oven på salsa på de 6 wraps.
- Fordel sorte bønner, majs og kvarte æg på de 6 wraps og server straks.
Noter
*Majs på dåse eller kogte frosne majs.