Udskriv
Flødekarameller opskrift

Hjemmelavede flødekarameller opskrift

Mængde 40 -50 karameller

Ingredienser

  • 5 dl piskefløde
  • 250 g sukker
  • 120 g glukosesirup
  • ½ teske vanillesukker

Fremgangsmåde

  1. Kombiner alle ingredienser i en gryde med stor bund. Kog blandingen op og lad karamellen boble i en halv times tid hvor du indimellem rører rundt. Karamellen er færdig når den har fået en tyk, mørk, cremet konsistens.
  2. Hæld den varme karamel i en form og lad den køle af. Brug en saks til at klippe små karameller ud.

Opskriftsnoter

Tilpasset fra: MyMinMy