Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Mandelbrød opskrift
Antal:
3
stk
Udskriv
Ingredienser
3 1/2
dl
mandelmel
1
pære
2
spsk
kokosolie
1/2
tsk
natron
1
knivspids salt
Sådan gør du
Blend pæren til puré i en food processer eller blender. Rør mandelmel, pære, natron, salt og kokosolie sammen i en skål, til det danner en dej.
Form små brød af dejen på en bageplade beklædt med bagepapir og tryk dem lidt flade.
Bag mandelbrødene ved 180 grader i cirka 25 minutter og lad brødene køle af på en bagerist.
Noter
Diæt: Glutenfri. Laktosefri. Undlad natron og salt til Paleo (stenalderkost).