Pasta hawaii opskrift fra Bageglad
Udskriv

Pasta hawaii

Antal 2 personer

Ingredienser

  • 200 g pastaskruer
  • vand til at koge pastaen i
  • 100 g champignons
  • olie til stegning
  • 1 fed hvidløg
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 150 g skinketern eller andet skinke
  • 3 spsk hakket frisk basilikum
  • 1 dåse ananas i stykker
  • salt og peber
  • 100 g revet ost

Sådan gør du

  • Kog pastaskruerne efter anvisning på pakken og hæld vandet fra.
  • Skyl og skær imens champignons i mindre stykker. Opvarm lidt olie i en dyb pande. Pres hvidløget og svits champignons i hvidløg til de er gyldne. Skru ned til middel varme. Kom den kogte pasta, skinke, hakkede tomater, frisk basilikum og ananas i stykker i gryden og rør rundt, så det hele bliver blandet godt sammen. Krydr med salt og peber.
  • Drys revet ost over pastablandingen og læg låg på panden. Lad retten simre under låg indtil osten er smeltet.