Udskriv
Smoothie bowl med kokos og blåbær

Smoothie bowl med blåbær

Mængde 1 person

Ingredienser

Smoothie:

  • 30 g hindbær (friske eller frosne)
  • 50 g blåbær (friske eller frosne)
  • 4 jordbær (friske eller frosne)
  • 1 banan
  • 1/4 mango (gerne frossen i stykker) (valgfrit)
  • 1 spsk mandelsmør (eller peanut butter)
  • 1 dl mælk (f.eks. mandelmælk)
  • 1 dl yoghurt naturel
  • 1/2 tsk vanillesukker

Topping:

  • 1/2 banan
  • 50 g blåbær
  • 2 spsk havregryn eller müsli
  • 1 spsk tørrede kokosflager
  • 1 spsk flydende honning eller sirup (valgfrit)

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienserne til smoothien i en kraftig blender og blend, indtil du har en tyk og cremet smoothie. Smoothien til smoothie bowls skal være tykkere end drikke-smoothies og snarere have konsistens som tyk yoghurt.
  2. Kom smoothien i en skål og pynt den med ønsket topping.